我非常喜欢观察花生的生长过程，以下是我观察花生的日记：
1. 萌芽：我在土里种下了花生，几天后，我看到了花生的萌芽，那是一颗小小的绿色嫩芽。
2. 生长：随着时间的推移，花生的嫩芽逐渐长大，变成了一株小小的花生苗，它的叶子逐渐变得茂盛，生机勃勃。
3. 开花结果：终于，在花生苗长到一定高度后，它开始开花结果，花朵呈现出淡黄色，非常美丽，花落时，便开始结出小小的花生果实。
4. 成熟：经过数月的生长，花生果实逐渐长大，变成了饱满的花生，颜色由绿色变成了棕色，这时便是花生成熟的时候。
5. 收获：当花生成熟后，我便开始收获，把花生挖出来，晒干，这样就可以吃到美味的花生了。
