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王文彦,这个名字在乡里头那可算是小有名气的。这人不一般,不是那读书人,也不是那当官的,可他那一手好厨艺,那可是在十里八乡出了名的。别看这小子长得其貌不扬,可是一上灶台,那可真是活一般,满屋飘香。
来,王文彦这厨艺的来历还挺有意思。当年是村里的铁匠,家里的锅碗瓢盆都是他自己打造的。文彦从小看着爹挥汗如雨,也就学会了这手好手艺。后来爹一命呜呼,文彦就接过了这把大勺,成了村里的首席大厨。
这王文彦做饭,那是有讲究的。他讲究食材的新鲜,讲究火候的掌握,更讲究的是那份心情。你看他做饭那模样,就跟你我聊天一样,脸上洋溢着笑意,那饭菜做出来,那可是香飘十里,让人闻着都流口水。
有一天,邻村的一个老汉听说了王文彦的大名,特意来请教他做饭的秘诀。老汉进门就喊:“文彦啊,我这人老眼昏花,做饭总是做,你能教教我吗?”
王文彦笑着答道:“老哥,你这可真是找对人了。做饭这事儿,讲究的是耐心和细心,你先把食材选好,然后用心去炒,慢慢来,总有一天能做出好菜。”
老汉瞪大了眼睛,问道:“那你说说,这做饭的火候怎么掌握?”
王文彦拍拍老汉的肩膀,说:“火候嘛,就像人生一样,得有起有落,有快有慢。你看这炒菜,火太大,菜就焦了,火太小,菜就生。你得学会掌握那个度,就像走路一样,得慢慢来,不能急。”
老汉点点头,感慨地说:“原来做饭和做人这么像啊!”
从那天起,老汉就天天来王文彦家请教,慢慢地,他的厨艺也大有长进。两人成了忘年交,一起做饭,一起聊天,好不快活。
这王文彦啊,虽然不读书,不懂啥大道理,可他那一手好厨艺,那可是实实在在的本事。这世道,有人能做好自己喜欢的事,那也是一种幸福。就像王文彦,他用自己的双手,炒出了自己的天地,也让身边的人感受到了生活的美好。
