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来我这网名“焦盐排骨”,那可真是有点来历。话说这事儿还得从我家那口子。她那性子,就跟我这排骨一样,又香又辣,让人一吃就停不下来。这事儿还得从一场误会。
那天,我正在厨房里忙活,炖了一锅排骨,香气四溢。我那口子从外面回来,一进门就闻到了香味,那眼神,简直就跟鬼似的。我笑着说:“,快尝尝,这排骨炖得怎么样?”
她一边脱鞋,一边说:“你个鬼,就知道吃。快,给我盛一碗,我饿了。”
我端着碗,笑眯眯地递给她:“吃吧,,这排骨可都是你的。”
她接过来,刚要吃,突然瞪大了眼睛:“你这排骨怎么是黑色的?”
我愣了一下,心想:“这不是正常的红烧排骨吗?”我笑着解释:“,这叫焦盐排骨,炖得越焦越好吃。”
她瞪着我,说:“焦盐排骨?你这是拿我开涮呢吧?”
我连忙摆手:“,我真没你。这焦盐排骨,那可是我们家乡的特色菜,炖得焦焦的,味道才好。”
她将信将疑地尝了一口,然后眼睛都亮了:“还真是好吃,你个鬼,竟然藏着这么好的菜不告诉我。”
我笑着说:“这还不算啥,等会儿我给你露一手,让你尝尝的手艺。”
那天晚上,我们俩一边吃排骨,一边聊天,那气氛,那叫一个和谐。我那口子说:“你这手艺,得传给下一代啊。”
我笑着说:“那是自然,等咱长大了,我就教他做焦盐排骨。”
后来,我那口子还真把我这手艺传给了她娘家人。她娘家人都说:“这焦盐排骨,炖得真好,比我们那儿的还香。”
我听了,心里美滋滋的。心想:“我这焦盐排骨,不仅是我家的秘密武器,还是我们家的幸福源泉啊。”
从那以后,我的网名也就成了“焦盐排骨”。每当有人问我这名字的由来,我都会笑着告诉他们:“这名字,可都是我家的幸福故事哦。”
