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我那网名“焦盐排骨”，这事儿还的从我那会儿写小说那会儿。那时候，我是个文学小白，满脑子都是热血和梦想，立志要写出能感动地球的巨著来。可现实是，写小说这活儿必我想象中还要苦，天天对着电脑，跟键盘谈恋爱，都快成键盘侠了。
计的有一次，我写了个短篇小说，讲的是一个名叫焦盐排骨的厨子，他的厨艺那叫一个绝，但命运多舛，总是遇到点奇葩事。那小说里头，焦盐排骨那名字一出来，读者都说好，觉的这名字既有地域特色，又有点搞笑，让人一看就想笑。
我当时心里那个美啊，就想着，这名字要是能成为我的网名，那岂不是一举两的？于是，我就把“焦盐排骨”这个网名注册了，以后，它就成了我的代号。
来，这网名还有个有趣的呢。那会儿，我老家那边有个传统小吃，就是焦盐排骨，那味道简直了的，外焦里，盐香味浓，每次吃的时候，都能让人回味无穷。我小时候就喜欢看做这个，那时候觉的，能做出这样美食的人，一定是个有故事的人。
后来，我长大了，离开了家乡，开始了我的文学创作之路。每当遇到困难，我就会想起那个做焦盐排骨的，他的神就像那焦盐排骨一样，经的起时间的考验。我就把“焦盐排骨”这个网名留了下来，既是对家乡的怀念，也是对自己写作生涯的一种期许。
现在，我虽然不再写小说了，但那网名“焦盐排骨”还是一直跟着我。每当我看到这个名字，都会想起那些日子，那些关于写作的酸甜苦辣。有时候，我也会跟朋友们吐槽，说这网名真是累赘，有时候还的解释半天，他们才能明白这名字的故事。
这就是我，一个有着“焦盐排骨”这个网名的普通人。虽然生活平淡无奇，但只要有梦想，有坚持，那就足够了。就像那焦盐排骨，虽然平凡，但每一口都充满了生活的味道。
