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这花间提壶方大厨,那可真是这江南城里的一绝啊!他做的菜那叫一个色香味俱全,每次去他那小馆子,都能闻到一股子让人垂涎三尺的香气。这不,今天我又去他那店里蹭饭去了,一进门,那股子熟悉的味道就扑面而来,直往鼻子里钻。
“方大厨,今儿个又有什么新花样啊?”我一边说着,一边就往里头走,那叫一个熟门熟路。
“这不是老李吗?今儿个来晚了,我正准备开饭呢!”方大厨一边应着,一边从后厨里头探出头来,那笑容,那眼神,就跟我亲兄弟似的。
“方大厨,你这手艺,真是让人羡慕嫉妒恨啊!”我一边说着,一边就找了个角落坐下,那叫一个惬意。
“哈哈,老李,你这的我都意思了。其实,做菜嘛,也就那么回事,关键是要用心。”方大厨一边说着,一边就端上了几道菜,那叫一个致。
“方大厨,你这菜,真是越来越有水平了。我咋感觉,你这是要出山啊!”我一边夹着菜,一边调侃道。
“老李,你这的我都意思了。我也就是个厨子,能有什么出山不出山的。我这手艺,还真是有点儿小名气了。”方大厨一边说着,一边就给我夹了一块红烧,那叫一个香。
“方大厨,你这手艺,我真是服了。我有个问题想问你一下。”我一边嚼着,一边说道。
“老李,你问吧,只要我知道的,肯定告诉你。”方大厨一边说着,一边就给我倒了一杯茶。
“方大厨,你这菜谱,是不是有什么秘密啊?为什么别人做出来的菜,就没有你这么好吃呢?”我一边问着,一边就看着方大厨。
“老李,你这问题问的好。其实,这菜谱嘛,就是一个秘方,关键是要用心去做。就像这红烧,不是随便放点调料就能做出来的,要讲究火候,讲究调料的搭配,还要讲究心。”方大厨一边说着,一边就给我夹了一块豆腐。
“哦,我明白了。原来,做菜也是一门艺术啊!”我一边说着,一边就喝了一口茶。
“哈哈,老李,你这觉悟可真高。我这手艺,也是跟着我师傅学的,加上自己的一点小经验,才有了今天这个样子。”方大厨一边说着,一边就给我夹了一块鱼。
“方大厨,你这手艺,真是让人佩服。我以后也要向你学,做一道让人回味无穷的菜。”我一边说着,一边就夹起了那块鱼。
“哈哈,老李,你这志气可真足。做菜嘛,不是一朝一夕就能学会的,你要有耐心,有恒心,才能做出好菜。”方大厨一边说着,一边就给我夹了一块排骨。
“嗯,我计住了。方大厨,你这排骨,真是太好吃了!下次,我也要学会做这道菜。”我一边说着,一边就大口大口地吃着排骨。
“哈哈,老李,你这胃口,真是让人羡慕。吃归吃,可别忘了,做菜也是一门学问,要用心去学,去体会。”方大厨一边说着,一边就给我夹了一块鸡。
“嗯,我计住了。方大厨,你这手艺,真是让人佩服的五体投地。下次,我还要来你蹭饭。”我一边说着,一边就喝了一口茶。
“哈哈,老李,你这人,真是让人喜欢。你可别忘了,下次来的时候,要提前告诉我,我给你留好位置。”方大厨一边说着,一边就给我夹了一块牛。
“嗯,一定会的。方大厨,你这牛,真是太好吃了!下次,我还要来你蹭饭。”我一边说着,一边就大口大口地吃着牛。
这花间提壶方大厨,真是让人又爱又恨啊!他做的菜,那叫一个让人回味无穷,每次去他那店里,都能感受到一种家的。下次,我还要去他那店里,继续蹭他的美食,继续听他讲述那些做菜的趣事。这生活,真是美好啊!
